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【说走就走的旅行】吃货指南

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未结剧目0
京畿路
35 岁
43 两
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云又又 发表于 承平年间 2015-4-20 10:01:21 | 显示全部楼层
地区:镇江
介绍:镇江是江苏的一个小城,没苏州,南京这么有名,但是吃的也很讲究的~镇江有三怪~香醋摆不坏,肴肉不当菜,面锅里面煮锅盖~
香醋嘛~镇江香醋非常有名,甜甜酸酸,口舌生津,西安陈醋有点涩涩的,没镇江醋甜。糖醋排骨,吃肴肉,吃凉菜,我们都会放醋在一边的。
肴肉,水晶肴肉,透明的肉冻,淡粉的肉,上面配着鲜嫩鹅黄的姜丝,,再配一碟香醋,吃着肴肉就会停不下来,所以有不当菜之称~
锅盖面~乖乖,到镇江不吃锅盖面还说来镇江?!锅盖面就像北京的炸酱面,武汉的热干面一样随处可见,五元一碗鸡蛋面,好大的碗,好多的面,好多配菜,什么豆芽生菜香干,想怎么放怎么放~面条还有宽面细面小刀面龙须面之分~咋吃咋香~
其他的还有水煮干丝,汤包,锅贴,街头油炸小吃五毛钱一串,简直白菜价(卖油炸的老奶奶我爱你)
嘿嘿嘿嘿,是不是想来呀~请你们吃碗锅盖面我还是请得起滴~~


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